La transición al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las lípidos como primera vía energética, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que ocurre de forma escalonada, puede clasificarse en varios niveles, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/