La transición al estado de cetosis es una situación reacción metabólica que el cuerpo humano experimenta cuando elige como fuente de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/