Bei Säuglingen ist welche Darmflora hinein den ersten 12 Lebensmonaten noch nicht ausreichend entwickelt ansonsten dann könnten die Sporen - sowie im Honig existent - auskeimen außerdem das Gift produzieren. Kleinkinder gutschrift noch keine verfügbar ausgebildete Darmflora, so dass es nach einer schweren Lebensmittelvergiftung – dem Säuglingsbotulismus – kommen kann. https://honig80009.theideasblog.com/31951144/5-einfache-fragen-Über-bienenhonig-beschrieben